わさび菜とめかぶの納豆和え
ジャカランダ☆ @cook_40055843
納豆とめかぶのネバネバとわさび菜の爽やかな辛味は好相性。
冷奴にのせたり、ごはんのお供にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
納豆があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
アプリでひらく作り方
- 1
わさび菜は冷水にさらしシャキッとさせたらよく水気を切り、細かく刻む。
- 2
納豆を粘りがでるまでよく混ぜる。
- 3
ボウルに２と〇を加え混ぜ合わせる。
１とごま油を加え和えるように混ぜる。 - 4
器に盛り付け、炒りごまを散らす。
コツ・ポイント
納豆はよく混ぜ粘りをだし、旨味を引き出します。
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