作り方
- 1
小松菜を細かく刻み、熱したフライパンに胡麻油を入れて炒める。
- 2
火が通ったら「焼さけあらほぐし」を全量入れ、白ごまをたっぷり入れ、混ぜ合わせる。
- 3
醤油で味を調えて完成☆
- 4
ご飯に混ぜて、ふりかけとして。
また炒飯の具としてもOK!
コツ・ポイント
焼鮭あらほぐしに味がついているので、醤油の量は小さじ1~2程度の量をお好みで加える。
白ごまは、たっぷりがおいしいです♪
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