簡単!!水菜のロール豚肉

あまね♡あいねママ @cook_40136599
旬の水菜でパパっと1品♪何個でも食べれる程あっさりおかずです!
このレシピの生い立ち
水菜の食べ方を色々と考えていて思いついた献立です。カロリーの気になる方はレンジで加熱してもOKですし、鍋に入れてもオシャレな鍋ができます!豚肉はバラ、ロース、しゃぶしゃぶ用何でもOKです!
簡単!!水菜のロール豚肉
旬の水菜でパパっと1品♪何個でも食べれる程あっさりおかずです!
このレシピの生い立ち
水菜の食べ方を色々と考えていて思いついた献立です。カロリーの気になる方はレンジで加熱してもOKですし、鍋に入れてもオシャレな鍋ができます!豚肉はバラ、ロース、しゃぶしゃぶ用何でもOKです!
作り方
- 1
豚肉を広げて塩コショウをふる。
- 2
洗った水菜を8cmにカットする。
- 3
広げた豚肉の手前に水菜を並べ、くるくると巻いていく。
- 4
はじめは豚肉の巻き終わりを下にしてフライパン焼き、水菜がしなっとするまでコロコロとまんべんなく焼く。
コツ・ポイント
塩コショウでも、あっさりいただけますが、ポン酢や、からし醤油につけても美味しくいただけます。また、豚肉に塩コショウを振る際、にんにくのおろし(チューブでOK)を塗っても更に美味しさが増します!臭いが気にならない方は是非!
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