ハニーショコラ×プリン

Name: ハニーショコラ×プリン
Yield: 直径8cn高さ5.5cmのグラス4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉ゼラチン 5g; 水 大さじ2; 牛乳 300ml; ハニーショコラ 80g; 生クリーム 100ml; ハニーショコラ 大さじ2; 生クリーム 大さじ1 大さじ1

マイハニーキッチン @cook_40053990

ハニーショコラを使ったプリン☆
大切な人へのバレンタインにいかがでしょう！
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

ハニーショコラ×プリン

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材料

直径8cn高さ5.5cmのグラス4個分

（A）
粉ゼラチン 5g
水大さじ2
牛乳 300ml
ハニーショコラ 80g
生クリーム 100ml
（ソース）
ハニーショコラ大さじ2
生クリーム大さじ1 大さじ1

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作り方

1

ボウルに(A)を入れてふやかす。
2

鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰しないように温める。
3

鍋のまわりがふつふつとしてきたら１を入れて溶かし火を止める。ハニーショコラを入れて混ぜ合わせ、生クリームを入れて混ぜる。
4

ボウルに移して底を氷に当てながら冷やし、グラスに4等分し冷蔵庫で冷やし固める。
5

ソースの材料を混ぜ合わせ、グラスに4等分して入れる。

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つくれぽ

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2017/02/08 09:34に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

このレシピのキーワード

ショコラ生クリームゼラチン牛乳

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