ポルチーニクリームで簡単和風グラタン
星詠橙子 @cook_40147279
無印良品のスープと、冷凍の和風野菜ミックスで、簡単本格的な和風グラタンを作りました(笑)
このレシピの生い立ち
ポルチーニクリーム、味が濃いので野菜にかけて食べていました。
ソースのように濃厚なので、そのままかけて焼いたらグラタンにならないかな。って、作ってみたら大成功しました(笑)
ポルチーニクリームで簡単和風グラタン
無印良品のスープと、冷凍の和風野菜ミックスで、簡単本格的な和風グラタンを作りました(笑)
このレシピの生い立ち
ポルチーニクリーム、味が濃いので野菜にかけて食べていました。
ソースのように濃厚なので、そのままかけて焼いたらグラタンにならないかな。って、作ってみたら大成功しました(笑)
作り方
- 1
はじめに、グラタン皿にはバターを塗っておきます。
- 2
ブロッコリーを7房分切ります。
鍋にたっぷりめに水をいれて、湯を沸かします。
- 3
湯が沸騰したら、野菜ミックスをいれます。
くつくついってきたら、ブロッコリーをいれ、1～2分ほど茹で鍋からとり出します。 -
- 4
茹で汁にマカロニをいれて、3分ほどゆでます。
茹でたら鍋から取りだし、ざるにいれて水気をきります。 - 5
鍋の火を中火にして、ポルチーニクリームを7分ほど湯煎にかけてあたためます。
-
- 6
グラタン皿に野菜とマカロニをいれて、上からまんべんなくポルチーニクリームをかけます。
- 7
ピザ用チーズを上にふりかけ、オーブントースターで9分焼きます。
様子を見て焦げそうなら、アルミホイルなどを被せて下さい。 -
コツ・ポイント
味ががっつりついているので、味付けはいりません。
茹で汁を捨てずに使うと、最後まで鍋が1つですみます。
ごはんをいれてドリアにしたり、かぼちゃなどをいれても美味しいです(*´∀｀)
似たレシピ
-
-
冷凍食品と市販のソースで絶品簡単グラタン 冷凍食品と市販のソースで絶品簡単グラタン
忙しい時でも、簡単に出来る本格グラタンです。アレンジ色々、お好みの具材を足してお好みのグラタンにしてくださいね。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
そば粉と冷凍和風野菜ミックスで〜グラタン そば粉と冷凍和風野菜ミックスで〜グラタン
冷凍和風野菜ミックスをだしで煮て、そば粉でとろ〜りソースを作って、グラタン皿に入れてたっぷりチーズをのせたら！ハフハフ和風グラタンの出来上がり！すごーくヘルシーなグラタンです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896028
