節約☆豚焼肉弁当

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ごはんがすすみます！！
このレシピの生い立ち
牛が高いので、豚で…(‾∀‾)

節約☆豚焼肉弁当

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材料

1人分
  1. 豚（しょうが焼き用） ４枚
  2. レタス ２枚
  3. 塩・胡椒 少々
  4. 焼肉のたれ たっぷり

作り方

  1. 1

    豚肉に塩・胡椒し、フライパンで両面焼き、焼肉のたれをかける（フライパンを斜めにしながら、浸るくらいまで）

  2. 2

    フツフツしだしたら、豚を取り出し、何枚かにちぎったレタスをフライパンに残ったタレで焼く

  3. 3

    お弁当（丼でも）に、豚を２枚並べてひき、レタス半分をならべてひき、その上にご飯を敷き詰める

  4. 4

    さらに、その上に残りのレタスを並べ、豚を並べて出来上がり

コツ・ポイント

ご飯の量が多い場合は、ごはん→豚レタス→ごはん→レタス豚の順に敷き詰めていくと、ごはんにタレがしみこんで美味しいです☆豚だけに、トッピングは紅しょうがが合います♪
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