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シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ
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シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ-レシピのメイン写真

シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ

ジョージ’69
ジョージ’69 @cook_40139337

ほくほくもいいけど、シャキシャキもいいよねー♪
千切りだからケチャマヨもよく絡む!あと1品にも。おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
じゃがいものほくほくが苦手な息子に食べてもらう為に作ってみました。

ほくほくもいいけど、シャキシャキもいいよねー♪
千切りだからケチャマヨもよく絡む!あと1品にも。おつまみにも☆
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じゃがいものほくほくが苦手な息子に食べてもらう為に作ってみました。

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シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ

ジョージ’69
ジョージ’69 @cook_40139337

ほくほくもいいけど、シャキシャキもいいよねー♪
千切りだからケチャマヨもよく絡む!あと1品にも。おつまみにも☆
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じゃがいものほくほくが苦手な息子に食べてもらう為に作ってみました。

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千切りだからケチャマヨもよく絡む!あと1品にも。おつまみにも☆
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材料

2人分
  • じゃがいも 中3個
  • ウインナー 3本
  • 調味料■
  • 塩・こしょう 少々
  • ケチャップ・マヨネーズ 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • お好みで■
  • タバスコ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りして水にさらしておく。

    その間にウインナーを切る。好きな大きさでどうぞ。

  2. 2

    耐熱皿やグラタン皿にバターかマーガリンを塗っておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を引き(分量外)
    水を切ったじゃがいもとウインナーを炒める。

    • シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ作り方3写真
  4. 4

    ウインナーに火が通り、じゃがいもがしんなりしてきたら、塩こしょうで味を調える。

    ●塩こしょうは気持ち多目が美味しいよ。

  5. 5

    お皿に盛り、ケチャップを掛けて~

    • シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ作り方5写真
  6. 6

    その上にマヨネーズを掛けて~

    • シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ作り方6写真
  7. 7

    とろけるチーズを掛けて~

    • シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ作り方7写真
  8. 8

    オーブンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりぃ~!

    • シャキシャキおじゃがのケチャマヨチーズ作り方8写真
  9. 9

    お好みで、タバスコを掛けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

塩こしょうはお好みの分量でどうぞ。私は少し濃い目で作ってます。
ケチャマヨは掛けすぎると油っこくなるので注意。 お皿に盛る時、じゃがいもウインナー→チーズ→じゃがいもウインナー→チーズ ってな感じで、2層にして焼いても美味しいよ。

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ジョージ’69
ジョージ’69 @cook_40139337
2011/02/09 11:56に公開
簡単な料理を適当に。 料理と全然関係無いブログやってます。 http://profile.ameba.jp/youma0612/
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ チーズ ケチャップ

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