おつまみに。豪華冷や奴
お酒を飲むときにヘルシーなおつまみです。
このレシピの生い立ち
ミョウガと大葉にハマったので冷や奴にかけてみました。
作り方
- 1
ミョウガは千切り。
大葉、海苔はちぎる。 - 2
全部かけて召し上がれ。
コツ・ポイント
絹、木綿どちらでもいいですが、個人的には木綿の方が美味しいかな〜と感じました。
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