おつまみに。豪華冷や奴

ささま。
ささま。 @cook_40204047

お酒を飲むときにヘルシーなおつまみです。
このレシピの生い立ち
ミョウガと大葉にハマったので冷や奴にかけてみました。

おつまみに。豪華冷や奴

お酒を飲むときにヘルシーなおつまみです。
このレシピの生い立ち
ミョウガと大葉にハマったので冷や奴にかけてみました。

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材料

1人分
  1. 豆腐(木綿、絹どちらでも) 1丁
  2. 大葉 好きなだけ
  3. ミョウガ 好きなだけ
  4. 海苔 好きなだけ
  5. 鰹節 好きなだけ
  6. 醤油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ミョウガは千切り。
    大葉、海苔はちぎる。

  2. 2

    全部かけて召し上がれ。

コツ・ポイント

絹、木綿どちらでもいいですが、個人的には木綿の方が美味しいかな〜と感じました。

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