うちで人気のジュワッとねぎワンタン♪
＊まーり＊ @cook_40127816
アツアツのごま油をジュワッとかけてご飯にもお酒にも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを我が家の味にアレンジしました！
うちで人気のジュワッとねぎワンタン♪
アツアツのごま油をジュワッとかけてご飯にもお酒にも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを我が家の味にアレンジしました！
作り方
- 1
長ねぎを白髪ねぎにして水にさらす
-
- 2
＊の材料を混ぜ合わせておく
- 3
豚ひき肉に塩・こしょうを少し入れてよく混ぜ合わせワンタンの皮に包む
-
- 4
たっぷりのお湯にごま油(分量外)を少したらしてワンタンを茹でる
-
- 5
白髪ねぎの水けを絞り半分をお皿に敷き茹でたワンタンをのせ、その上に残りの白髪ねぎをのせ＊をかける
-
- 6
フライパンでごま油を熱してねぎの上にからジュワッとかて出来上がり♪
油が熱々なので火傷に注意！
-
コツ・ポイント
ねぎやしょうが汁の量はお好みで！
ワンタンを茹でる時にお湯に油を少し入れるとくっつきません
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896330
