１の写真、左がプラタノ、右がバナナです。黒くなる具合も違うし、大きさもちがいます。

皮に包丁で切れ目を入れて剥きます。熟れてきていると手でもバナナのようにむけますよ。

プラタノを輪切りにする。そしてレンジ対応容器に入れる。レンジ対応の蓋をかぶせて、２～３分レンチンする。

フォークなどで刺してみて、スッと刺さり柔らかくなっていたら出来上がりです。好みで蜂蜜をかけて召し上がってください。

我が家はパンに挟んでサンドイッチにしたりして食べます。トルティージャとも合います。