スペアリブ
まなみ518 @cook_40077008
マーマレードジャムで簡単おいしくスペアリブ！一晩前から準備して下さい☆
このレシピの生い立ち
作ってもらったおいしいスペアリブのレシピを教えてもらったのでココに♪
スペアリブ
マーマレードジャムで簡単おいしくスペアリブ！一晩前から準備して下さい☆
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アプリでひらく作り方
- 1
☆下準備☆
スペアリブ全体に包丁で全体的にブツブツと切れ目を入れる。（骨との境目は特に！） - 2
☆下準備☆
ジップロックなどにマーマレードジャムとスペアリブを入れてモミモミ。一晩冷蔵庫で寝かす。 -
- 3
☆下準備☆
にんにくをみじん切りにして、醤油につけ、一晩おく。 -
- 4
当日！
玉ねぎをすりおろす。 -
- 5
スペアリブに玉ねぎとにんにく醤油を入れる。
-
- 6
モミモミと絡め、30分程おく。
-
- 7
タレをできるだけのぞいて（タレは置いておく）フライパンでじっくり両面焼く。
- 8
両面に焼き目がついたら、とっておいたタレを投入に煮詰める。
コツ・ポイント
圧力鍋に入れちゃう方が骨からもお肉がはがれやすい！フライパンだと焦げちゃうし、中が生焼けな恐れあり！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896495
