春雨は戻しておきます。

豚肉をフライパンで炒め、半分火がとおったら軽く塩コショウ、キムチの素、みりん、キムチ、エリンギを加え、しっかり炒める。

戻した春雨を加えよく混ぜたら出来上がり。