フライパンにサラダ油をひき、豚もも肉に片栗粉をまぶしたものを乗せ、中火にして焼く。

フライパンが熱くなり、片面が焼けたら裏返して3分。
★を合わせたものを絡め、汁気がなくなったら火を止める。

キャベツを千切りにしたものと一緒に皿に盛ったら出来上がり。