簡単☆我が家の失敗なしの温泉卵♪
リオマママ @cook_40064689
とろりとろける温泉卵です。
丼ぶりや、ぶっかけうどんに、出汁をかけて食べても美味しいですね！
H23.6.24話題入り♪
このレシピの生い立ち
我が家ではこれで失敗なしの温泉卵が出来ます。
簡単☆我が家の失敗なしの温泉卵♪
とろりとろける温泉卵です。
丼ぶりや、ぶっかけうどんに、出汁をかけて食べても美味しいですね！
H23.6.24話題入り♪
このレシピの生い立ち
我が家ではこれで失敗なしの温泉卵が出来ます。
作り方
- 1
卵は常温に戻しておきます。これポイントです。
- 2
蓋付きの小鍋に卵がつかるくらいのお湯を沸かします。
- 3
お湯が沸いたらコップ１杯の水を入れて割れないように静かに卵を入れます。
- 4
蓋をして、１５分置きます。１５分経ったらお湯を捨てて水を入れて冷まします。
- 5
とろける温泉卵の完成です。
５個まで上手に作れます。それ以上は試した事ないので、分かりません。。。
ごめんなさい！！ - 6
Ｈ23.6.24初めての話題入り♪
作ってくれた皆さんありがとう☆ -
コツ・ポイント
卵は必ず常温に戻す事です。
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