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イタリアンカツ
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イタリアンカツ-レシピのメイン写真

イタリアンカツ

のんちゃん921
のんちゃん921 @cook_40074426

レトルトのミートソースでトンカツがイタリアン風に♡
このレシピの生い立ち
父から教えてもらった料理です。

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のんちゃん921
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材料

  • トンカツ 2枚
  • レトルトのミートソース 1袋(260g前後)
  • ピザ用チーズ 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    トンカツは食べやすい大きさに切りフライパンに入れる。

  2. 2

    トンカツの上にミートソースとチーズをかける。

  3. 3

    蒸し焼きにするのでトンカツの厚さに合わせて、水を下にそっと入れる。
    (水は絶対に上からかけない)

  4. 4

    蓋をして中火くらいで蒸し焼きにする。
    水が蒸発してチーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

蒸し焼きにする時の水の量は、トンカツの厚さやフライパンの形によっても変わってしまうので調節してください。
キャベツの千切りの上に盛り一緒に食べるとより美味しいです。

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のんちゃん921
のんちゃん921 @cook_40074426
2015/09/02 00:09に公開
群馬県在住の主婦です♡簡単でお金のかからない料理しかしません♪いつも目分量なので「適量」ばかりでごめんなさい(笑)
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このレシピのキーワード

カツ ピザ用チーズ ミートソース

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