糖質制限中でも食べ応えあり☆ササミつくね
ボディデザインP食事 @cook_40198503
糖質量：2.5g！！
薬味とえのきで風味と食感◎♪
鶏ササミでしっかりとタンパク質を摂取できます！
このレシピの生い立ち
BodyDesignProgramメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
総糖質量：2.5g
みょうがなどの薬味を使う事で、薄味でもしっかり満足できます。
鶏ササミでタンパク質をしっかり摂れます！
糖質制限中でも食べ応えあり☆ササミつくね
糖質量：2.5g！！
薬味とえのきで風味と食感◎♪
鶏ササミでしっかりとタンパク質を摂取できます！
このレシピの生い立ち
BodyDesignProgramメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
総糖質量：2.5g
みょうがなどの薬味を使う事で、薄味でもしっかり満足できます。
鶏ササミでタンパク質をしっかり摂れます！
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
＋油と水をご用意ください。 -
- 2
鶏ささみはスジを取り、粘りが出るまで刻み叩く。塩胡椒を加える。
-
- 3
えのき、みょうが、万能ねぎは、小口切りにし、ささみに加える。
-
- 4
しょうがはおろし、卵は溶く。
ささみに加え混ぜます。 - 5
熱したフライパンに油を引き、好みのサイズに整えたつくねを中火で焼く。
-
- 6
両面に焼き色がついたら、水を少々入れ3分程蒸し焼きに。
-
- 7
つくねをいったんフライパンから外す。
-
- 8
先程のフライパンでタレを作ります。☆の調味料を入れ煮詰めす。
- 9
つくねをフライパンに戻してタレをを絡ませたら完成！
-
コツ・ポイント
★料理酒とみりんの変わりに、焼酎とラカントSを使用しています。
★醤油は減塩のものを使用しています。
つくれぽ
■Body Design Program（ボディザインプログラム）http://wakkainc.com/b-design/治療院での肉体改造・ダイエットサービス『ボディデザインプログラム』の食事サポートをしています、栄養士の浅利です＾＾どんどん低糖質レシピをUPしていきます♪美味しくてヘルシーな食事を皆に見せれればと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896944
