鱈のホイル酒蒸し

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

冬に美味しい簡単レシピ✨
グリルで10分。
このレシピの生い立ち
後片付けが楽過ぎなレシピです。

鱈のホイル酒蒸し

冬に美味しい簡単レシピ✨
グリルで10分。
このレシピの生い立ち
後片付けが楽過ぎなレシピです。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. もやし 適量
  3. しめじ 適量
  4. 人参 適量
  5. 少々
  6. ★白だし 小さじ2
  7. ★酒 大さじ3
  8. ポン酢&七味 適量

作り方

  1. 1

    鱈の両面に塩をふります。
    ★を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    野菜と鱈を1人分ずつアルミホイルに並べ★をふりかけたら、ゆるめにすっぽり包み込みグリル(弱火)で10分蒸し焼きにします。

  3. 3

    ポン酢を添えて出来上がり。(大根おろしがあると、より美味しいです)

  4. 4

    皆様のおかげで人気検索2位になりました。ありがとうございます。
    2017/02/24

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを使って下さい。
玉葱や長葱、白菜やキャベツなども美味しいと思います。

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blue・moon
blue・moon @cook_40116897
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子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。日々の暮らしを綴るゆるゆるblogも更新中です。どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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