ヘルシーおやつ★超簡単八つ橋風♪
うじ☆ @cook_40171288
本当に家にあるものだけでできちゃいます！
小腹が空いたときにもピッタリ★
このレシピの生い立ち
八つ橋が食べたい・・・
でも餅粉がない・・・
そんなときにういろうの作り方をヒントに作ってみました！
ヘルシーおやつ★超簡単八つ橋風♪
本当に家にあるものだけでできちゃいます！
小腹が空いたときにもピッタリ★
このレシピの生い立ち
八つ橋が食べたい・・・
でも餅粉がない・・・
そんなときにういろうの作り方をヒントに作ってみました！
作り方
- 1
★をよく混ぜる。
ダマができないようによく混ぜます。 - 2
１を火にかける。
混ぜるのをさぼると下だけ固まってしまうので中火でかき混ぜながらじっくりと煮る。 - 3
早い段階でぷるんとしてきます。
だいぶ固まったらシナモンを入れます。
市販の八つ橋と同じぐらいの色がＧＯＯＤ♪ - 4
お餅のようになってきたら火を止め、グラタン皿などに出し、ラップをかけて表面をなじませる。
-
- 5
冷蔵庫で冷やす。（急いでる場合は冷凍庫でも）
温かいうちはドロドロでも、冷やすと固まってお皿からぺろんとはがれます！ - 6
きなこをまぶした台の上で伸ばしていく。前面にかかるようにふりかけながらのばします。
お好みでゴマなどをかけてもＯＫ★ -
コツ・ポイント
甘さ、シナモンはお好みで★
もちろんお砂糖でもできますよ！
市販の八つ橋より、なめらかな食感です。
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その他のレシピ
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