材料をそれぞれ計りましょう。
バターは1cm角に切ってしっかり冷やしておくこと。

※写真は2倍の量になってます。

フープロに卵黄以外の材料を入れる。

写真のように粉状になるまでまわす。
卵黄を入れてさらにまわす。

まわしてるうちに生地が一塊になったらＯＫ！

ラップに包んで冷蔵庫で約30分ねかす。

三毛猫クッキーは
こげ茶、薄茶、プレーンの生地があれば出来ます。

プレーンをまず平たく伸ばして写真のようにこげ茶と薄茶の生地をまばらに置く。

上から麺棒でさらに伸ばす。

あとは猫型でランダムに型抜く。

色んな模様がたまらなくかわいいです。

170度のオーブンで15分～20分くらい焦げないように焼いてできあがり！

☆ダージリン生地

２の工程の時に一緒に入れてね。

茶葉だけじゃ出せない味の濃厚な紅茶クッキー！
ホワイトチョコを挟めばミルクティ風で美味しさ倍増。

☆ほうじ茶生地

２の工程の時に一緒に入れてね。

ホワイトチョコを挟んでほうじ茶ラテ風。

ミルクチョコでほうじ茶ショコラ風。

☆こしょうチーズ生地

２の工程の時に一緒に入れてね。

ピリ辛濃厚大人のクッキーに変身。

こちらはプレーンの白猫ちゃん。

ていねいにラッピングで可愛さ倍増中！