ほうれん草と油揚げを一緒に熱湯で30秒〜1分ほど茹で、水気を切る。（しぼる）

ほうれん草は5㎝くらい、油揚げは食べやすく細切りにし、袋の上から揉んで小さくした味付けのりと合わせる。