手作りミルクヨーカン

Name: 手作りミルクヨーカン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ５００cc; 水 ２５０cc; 寒天 ハーフサイズ２本; パルスイート 小さじ ２ （お好みで調節）; 練乳 大さじ ２

パルスイートと寒天でヘルシースイーツ♪
たくさん食べてもOKです！
このレシピの生い立ち
「秘密のケンミンSHOW」でも話題になった見附名物ミルクヨーカンを作ってみました♪
美味しくて食べ過ぎちゃうので、砂糖ではなくパルスイートでヘルシースイーツに挑戦！

材料

寒天に表示されている分量より２～３割増しの水分量で柔らかめに仕上げました。
練乳を入れたことでコクと風味が増して本物の味にグッと近づきました！

Ｍcafe @cook_40065059

2011/02/07 05:24に公開

食べることが大好きな家族です!いつの日か嫁ぐ娘の為に私の味をクックパッドに残しています。

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