フワフワ~♪パンの耳でパンプディング

フレンチトーストを作った時に切り落としたパンの耳。
捨てるのはもったいないので、パンプディングにリメイクしました♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作る時に切り落としたパンの耳。捨ててしまうのはもったいないので、フレンチトーストを漬け込む卵液に一緒に入れました。
フワフワ~♪パンの耳でパンプディング
フレンチトーストを作った時に切り落としたパンの耳。
捨てるのはもったいないので、パンプディングにリメイクしました♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作る時に切り落としたパンの耳。捨ててしまうのはもったいないので、フレンチトーストを漬け込む卵液に一緒に入れました。
作り方
- 1
切り落とされたパンの耳を、一口大に切る。
- 2
ボウルに卵液の☆の材料を入れる。
泡だて器で白身をすくいコシを切り、混ぜていく。 - 3
②に★の牛乳を混ぜ、再度泡だて器で混ぜていく。
※先に牛乳以外を混ぜることで滑らかな卵液になる。 - 4
卵液にパンの耳を浸け、浸み込ませていく。
※フレンチトーストと一緒に漬け込んでた時の写真。 - 5
小ココットにパンの耳と卵液が、1/4ずつとなるように入れる。
※1個の容器で作ると豪華な感じに。 - 6
オーブンで170℃25分で焼いていく。
余熱なしでOK。
※途中で焦げそうだったら、アルミホイルを被せる。 - 7
焼きあがったら、シナモンパウダーやメープルシロップをかけたり、アイスを添えて完成。
- 8
【ココアIN Ver.】
2個はココアパウダー小さじ1/2を振りかけて、ココアVer.に。 - 9
【パンを使ったレシピ】
ふわふわしっとり♪本格フレンチトースト
レシピID : 18964664
コツ・ポイント
砂糖の代わりにコンデンスミルクを使用しているので、コク深い味になってます。
フレンチトーストと一緒に同じ卵液で作っても、違う食感のデザートとなるので2度美味しい!
パンの耳も工夫すると美味しいので、捨てずに使って欲しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ











