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しっかり味のとりもも肉の味噌味焼き♫
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しっかり味のとりもも肉の味噌味焼き♫-レシピのメイン写真

しっかり味のとりもも肉の味噌味焼き♫

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

弁当にも合うしっかり味のおかずです。我が家は16穀米と一緒に食べます
このレシピの生い立ち
お肉好きの娘のために

弁当にも合うしっかり味のおかずです。我が家は16穀米と一緒に食べます
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しっかり味のとりもも肉の味噌味焼き♫

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

弁当にも合うしっかり味のおかずです。我が家は16穀米と一緒に食べます
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材料

3人分
  • とりもも肉 2枚
  • ごま油 大さじ1
  • タレ
  • ◎みそ 60グラム
  • ◎みりん、酒 大さじ2ずつ
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    ごま油でとりもも肉を焼く

  2. 2

    味噌ダレを作る

  3. 3

    肉から出た油をキッチンペーパーでふきとる

  4. 4

    弱火にしてタレを絡めてじっくり焼く

コツ・ポイント

油はしっかり拭いた方がいいと思います

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マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149
2017/02/06 08:56に公開
作るより食べることが大好きです。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒 味噌

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