サラダ豆で簡単☆彩りサラダ
vinne @cook_40132097
小さく切って混ぜるだけ♪すぐにできます♪
このレシピの生い立ち
豆類が大好きな旦那にも好評で、サラダ豆のレシピが少なかったので載せてみました
サラダ豆で簡単☆彩りサラダ
小さく切って混ぜるだけ♪すぐにできます♪
このレシピの生い立ち
豆類が大好きな旦那にも好評で、サラダ豆のレシピが少なかったので載せてみました
作り方
- 1
きゅうりはよく洗ってトゲを取り、縦半分に切る。さらに半分に切って４等分に。１㎝間隔に切り、水気をよく切っておく
- 2
コーン缶を空けて汁を切り、ザルにあげておく(残ったコーン汁はスープにも使えます)
- 3
ボウルにサラダ豆の袋を開けて入れる。
1と2も入れて混ぜる(今回はハムなしです) - 4
お好みでブラックペッパーをかけて混ぜて、
ガラスの器に盛り付けできあがり - 5
使うのはこれ。スーパーで特売日にまとめ買いしておくと便利♪
-
コツ・ポイント
あっさり食べるなら、ブラックペッパーがオススメです。食べる前に少し冷やした方が美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898328
