耐熱ボールに割った板チョコとバターを入れレンジで600Wで２分加熱する。
もし溶けてなかったら１０秒ごとにかける。

オーブンを１７０℃に予熱します。

1が溶けたら混ぜてココアを入れてさらにグルグル混ぜる。

卵をボウルに割りいれ、砂糖を加え泡立て機でもったりするまで混ぜる。

３に泡立てた卵を１/3入れてグルグル混ぜ、残りの卵を入れてさらにグルグルと混ぜる。

フォンダンショコラの場合、１７０℃で１０分焼いたら完成！熱々トロトロをどうぞ♪

ガトーショコラの場合、１７０℃で１７分焼いたら冷まして完成！濃厚しっとりで美味しいです。