ハートの型で!プレゼントちぎりパン♪

kayotan24
kayotan24 @cook_40056453

便利なシリコンケーキ型にちぎりパンの生地を取りだし並べて作ったら、ちょっとわくわくの楽しいパンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに大好きなパンもいいなぁ…と思い、作りました♪

ハートの型で!プレゼントちぎりパン♪

便利なシリコンケーキ型にちぎりパンの生地を取りだし並べて作ったら、ちょっとわくわくの楽しいパンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに大好きなパンもいいなぁ…と思い、作りました♪

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材料

  1. 強力粉 250g
  2. ドライイースト 小1
  3. 小1
  4. 砂糖 大1
  5. マーガリン(バター) 小1
  6. お湯(40℃) 140cc
  7. くるみ 1掴み
  8. ドライフルーツ 1掴み

作り方

  1. 1

    お湯は水をラップせずにレンジで40秒チンするとすます。全ての材料をHBに入れ、パン生地コーススイッチオン!

  2. 2

    生地を取りだし、ひとまとまりにしてラップをふんわりかけて20分休ませる。

  3. 3

    生地を約12等分して型に隙間をあけて並べる。(2つのケーキ型に並べました。)

  4. 4

    ふんわりとラップをかけて、30℃のオーブンで1時間の二次発酵をする。

  5. 5

    発酵が終わったら(生地は隙間なく膨れています)オーブンを180℃に余熱開始。

  6. 6

    余熱が終わったオーブンで18分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

いろんな型に小さいパン生地をコロコロと並べてみると楽しいです♪

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