☆HMで簡単♪ホワイトチョコクッキー☆
こちみ大好き @cook_40046720
話題入り♪感謝☆ビニール袋に入れてもんでいくだけ。しっとりタイプのクッキーです。
このレシピの生い立ち
自分のレシピID:18775036 HMで簡単♪しっとりチョコクッキー☆をもとに少し変えて作りました。
☆HMで簡単♪ホワイトチョコクッキー☆
話題入り♪感謝☆ビニール袋に入れてもんでいくだけ。しっとりタイプのクッキーです。
このレシピの生い立ち
自分のレシピID:18775036 HMで簡単♪しっとりチョコクッキー☆をもとに少し変えて作りました。
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱しておき、ホワイトチョコは刻んでおく。
- 2
室温でやわらかくしておいたバターをビニール袋に入れてもみ、更に卵を入れてもみこむ。
- 3
ホワイトチョコとホットケーキミックスを入れてよくもみ、まぜあわせる。
- 4
手で丸め適度に平らにし、(真ん中を押すといいですよ)クッキングシートをしいた天板に並べ、約10分焼く。
- 5
網の上に並べ、冷まして出来上がり!
- 6
チョコとホットケーキミックスだけの甘さですので、物足りない方はお砂糖を大さじ1〜入れても良いかもしれません。
コツ・ポイント
焼きすぎないように気をつけて下さいね。カントリーマアムみたいな食感にするには焦げ目がつかないくらいにするといいです。チョコは粗く刻むと丸めづらいので適度に細かめの方が丸めやすいと思います。
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