作り方
- 1
といた卵に細かく微塵切りにしたキムチと細かくちぎったチーズを入れて混ぜる。
- 2
コチュジャンを適量いれ、よくかき混ぜる。(コチュジャンは溶けないと思うので、全体に行き渡るように焼いて下さい^^;)
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、普段作っているように卵焼きを作る
出来上がったら少し冷まして切る完成☆
コツ・ポイント
コチュジャンはお好みの量で作って下さい☆私は小さじ1/2弱位入れました。
コチュジャンが味をまろやかにしてくれます♡
チーズはフライパンに卵を流した後にのせても○♫
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