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オイスターで、野菜炒めさん☆
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オイスターで、野菜炒めさん☆-レシピのメイン写真

オイスターで、野菜炒めさん☆

miitamago
miitamago @cook_40187022

ごはんがパクパクすすむ野菜炒めです☆

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ごはんが進む野菜炒めを作りたくて!

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材料

  • 豚肩切り落とし 200㌘
  • キャベツ 1/4玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン(パプリカ) 1~2個
  • ニラ 3~4本
  • お肉の下味
  • 醤油・酒 小1
  • すりおろししょうが 小1/4
  • 片栗粉 小1強
  • 塩・こしょう 少々
  • 合わせ調味料
  • 鶏がらスープの素 大1弱
  • 醤油 小2
  • 酒 小2
  • オイスターソース 大1弱
  • 砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切り、下味をつけて揉みこんでおきます。

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせておきます。

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方2写真
  3. 3

    材料をお好みのおおきさに切ります。(うちは、小さめに切ります)

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油(分量外)を入れ、お肉を炒めます。

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方4写真
  5. 5

    火が通ってきたら、玉ねぎを入れ、炒めます。

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方5写真
  6. 6

    しんなりしてきたら、キャベツを入れます。

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方6写真
  7. 7

    しんなりしたら、パプリカを入れます。

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方7写真
  8. 8

    合わせ調味料を入れ、最後にニラを入れて出来上がりです。

    • オイスターで、野菜炒めさん☆作り方8写真

コツ・ポイント

お好みで、何でも入れてみてください☆
おいしいです♪

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miitamago
miitamago @cook_40187022
2011/02/05 12:32に公開
1歳の男の子のママです。毎日バタバタと過ごしています。子供も色々な物が食べられるようになってきたので、今まで以上に、ゴハン、パン、お菓子作りを頑張りたいと思っています。 (ヤンチャ坊主なのでなかなかゆっくり料理する時間がないんですけどね・・・) こんな私ですが、よろしくお願いしまぁす☆★☆ブログに挑戦しています♪http://ameblo.jp/miitamago/
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 片栗粉 キャベツ パプリカ ピーマン お肉 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898876
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