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もう一品に。ほうれん草とリンゴの梅おかか
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もう一品に。ほうれん草とリンゴの梅おかか-レシピのメイン写真

もう一品に。ほうれん草とリンゴの梅おかか

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

ほうれん草と梅、おかかの相性抜群。リンゴの食感が楽しい一品です。スピードおかずやお弁当にも最適です。

このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので。

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srナースママ @cook_40142463
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材料

2人分〜
  • ほうれん草 1袋
  • 梅干し(小) 2個〜お好みで。
  • かつお節 大さじ2
  • 煎りゴマ 大さじ1くらい
  • りんご 好きなだけ
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて水分を切り、食べやすい幅に切る。
    完全にアクが抜けるゆで方→レシピID : 18761739

  2. 2

    ほうれん草を皿に盛り、かつお節、いりごまをトッピング。

  3. 3

    梅干しを乗せて、好きな形に切った、りんごを飾る。

  4. 4

    お好みでラー油をかけて、梅干しをほぐしながらいただく。

    • もう一品に。ほうれん草とリンゴの梅おかか作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草のアクをちゃんと抜く事。
ほうれん草のアクが完全に抜ける方法→レシピID : 18761739

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2017/02/03 11:19に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。毎日作ってるだけだと嫌になるので、時々クックパッドにレシピ載せています。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

りんご ほうれん草 かつお節 梅ぼし

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