CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マーボー豆腐♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マーボー豆腐♪-レシピのメイン写真

マーボー豆腐♪

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

中華の定番マーボー豆腐です♪
このレシピの生い立ち
中華気分だったので(笑)

中華の定番マーボー豆腐です♪
このレシピの生い立ち
中華気分だったので(笑)

もっと読む

マーボー豆腐♪

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

中華の定番マーボー豆腐です♪
このレシピの生い立ち
中華気分だったので(笑)

中華の定番マーボー豆腐です♪
このレシピの生い立ち
中華気分だったので(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~4人分
  • 豆腐 200g
  • 白菜 1/4のを4~5枚
  • ひき肉 150g
  • にんにく 1片
  • 卵 1個
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ごま油(炒め用) 適量
  • ☆鶏がらスープの素 豆板醤 各小さじ1
  • ☆味噌 みりん 醤油 すりごま 各大さじ1
  • ☆水 100cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切って(芯の方は削ぎ切り)、にんにくはみじん切りにして、(☆)は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、にんにくを入れて香りがたってきたらひき肉を炒めて白菜を入れて炒めます。

  3. 3

    合わせておいた(☆)を入れ適当に切った豆腐を入れ少し煮ます。

  4. 4

    白菜がしんなりしてきたら、溶いた卵を入れて、水溶き片栗を入れたら完成です。

コツ・ポイント

豆腐を入れてからはフライパンを揺する程度で、豆板醤の量はお好みで変えて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

月ーまま
月ーまま @cook_40037988
2011/01/29 10:00に公開
お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
もっと読む

このレシピのキーワード

白菜 ひき肉 にんにく 卵 味噌 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おからヨーグルト蒸しパン
  2. ぽりぽり美味しい夏野菜の彩りピクルス😋
  3. 【楽めし】きゅうりと大葉のサラダ
  4. 焼き長芋 フライドポテト風
  5. プルドポーク
  1. 具だくさん★けんちんうどん
  2. 米粉のシフォンケーキ
  3. 大根のたらこバター炒め
  4. 豚ばらブロックのオーブン照り焼き
  5. 小トトロとまっくろくろすけのキャラ弁
  1. 炊飯器でふわっふわチーズスフレケーキ
  2. あったか☆くずし豆腐のお吸い物
  3. 失敗マカロンdeチョコパウンド
  4. ♪簡単♪ミンチとキャベツのトマト煮込み
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898972
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close