簡単♪かぼちゃのチーズ焼き
sakusakudon @cook_40042657
ビタミン豊富なかぼちゃを食べて、風邪予防♪チーズのコクで美味しさ倍増です♪2016.10.24話題入りありがと♪
このレシピの生い立ち
煮付けか焼くかのかぼちゃ。グラタンは面倒くさいので、簡単にチーズ焼きで。かぼちゃの甘みとチーズとマヨネーズのコクがよく合います。
簡単♪かぼちゃのチーズ焼き
ビタミン豊富なかぼちゃを食べて、風邪予防♪チーズのコクで美味しさ倍増です♪2016.10.24話題入りありがと♪
このレシピの生い立ち
煮付けか焼くかのかぼちゃ。グラタンは面倒くさいので、簡単にチーズ焼きで。かぼちゃの甘みとチーズとマヨネーズのコクがよく合います。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのわたと種を取り除き、ラップにくるんで６００ｗのレンジで４～５分チンする。大きさによって時間調整する。
- 2
レンジから取りだしたらラップはそのままで、濡れ布巾でくるんで１０分ほど放置する。
ここ大事♪ - 3
ラップを外し、ざっくりと適当な大きさに切り分け、全体の１／３位をかるくつぶす。胡椒を全体に振る。
-
- 4
マヨネーズを全体に回しかける。
-
- 5
溶けるチーズを全体に乗せる。
-
- 6
魚焼きグリルで、チーズ表面に焦げ目がついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
レンジでチンしてかぼちゃをふかします。大きさによって時間調整して下さい。濡れ布巾でくるんで蒸らすことで、全体がしっとりします。マヨネーズとチーズに塩分があるので、かぼちゃには胡椒だけで。
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