鮭マヨグラタン♪
さくら321 @cook_40043178
小さめカップで作って、お弁当のおかずにも♪鮭フレークのピンクとパセリの緑で彩りきれいです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作ろうと思ったらチーズがなかったので、鮭マヨで代用しました♪
鮭マヨグラタン♪
小さめカップで作って、お弁当のおかずにも♪鮭フレークのピンクとパセリの緑で彩りきれいです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作ろうと思ったらチーズがなかったので、鮭マヨで代用しました♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り耐熱容器に入れてふんわりラップをして、レンジで５分ほどチン。
- 2
中まで火が通ったら粗めにマッシュして、豆乳、塩・こしょうで味付けする。
- 3
シリコンカップの下に２を敷き、ホワイトソースをその上にのせる。
- 4
鮭フレークとマヨネーズを混ぜ合わせ、３の上にのせる。
- 5
トースターで5分ほど焼く
- 6
うっすら焼き色がついたら、仕上げにパセリを振って完成♪
コツ・ポイント
※鮭フレークの塩気があるので、２のマッシュポテトの味付けは薄めの方がいいです。
※ホワイトソースは普通のホワイトソースでもOKです。
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