塩豆腐でホワイトソースもどき

さくら321
さくら321 @cook_40043178

水切り不要!!のなめらかな塩豆腐で簡単にホワイトソースもどきを作ってみました。
このレシピの生い立ち
塩豆腐にはまっていて、色々な食べ方を研究中です。

塩豆腐でホワイトソースもどき

水切り不要!!のなめらかな塩豆腐で簡単にホワイトソースもどきを作ってみました。
このレシピの生い立ち
塩豆腐にはまっていて、色々な食べ方を研究中です。

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材料

塩豆腐1/4丁分
  1. 豆腐 1/4丁
  2. 豆乳(牛乳) 大さじ1~2
  3. コンソメ 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    塩豆腐をなめらかになるまでぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    豆乳とコンソメを入れて、さらにぐるぐると混ぜて完成。

コツ・ポイント

※塩豆腐の塩具合によってコンソメの量は調節してください。
※ホワイトソースの固さは豆乳の量によって調節してください。

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お料理1年生。不器用で面倒ぐさがりやなので、いかに簡単に手抜きをするか奮闘中です。
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