海老ときのこと明太子のクリームパスタ
ま-子 @cook_40058057
明太子＋クリームって美味しい♪
簡単だから、パスタ作るのが苦手でもあっという間に作れちゃうはず！
このレシピの生い立ち
明太子をたくさんいただいたので、消費するために！
海老ときのこと明太子のクリームパスタ
明太子＋クリームって美味しい♪
簡単だから、パスタ作るのが苦手でもあっという間に作れちゃうはず！
このレシピの生い立ち
明太子をたくさんいただいたので、消費するために！
作り方
- 1
エリンギ、まいたけを好きな大きさに切る。
明太子は薄皮からスプーンなどで取り出しておく。
- 2
フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、海老、エリンギ、まいたけを炒める。
- 3
生クリーム、牛乳、明太子を入れ、塩こしょうで味をみる。
- 4
たっぷりのお湯でパスタを茹で、茹で上がったらソースとよく絡める。
- 5
お皿に盛り付け、バジルをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
生クリーム、牛乳の量はお好みでどうぞ♪
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