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ほうれん草のお浸し
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ほうれん草のお浸し-レシピのメイン写真

ほうれん草のお浸し

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

優しい味のだし汁に浸して食べるほうれん草のお浸し☆
たっぷりかつお節をかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家族にいつも好評なお浸しです♪

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優しい味のだし汁に浸して食べるほうれん草のお浸し☆
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材料

4人分
  • ほうれん草 1袋
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★和風だし 小さじ1/2
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、熱湯に茎から順に入れて1分程ゆでて冷水にとる。水気をしぼって4〜5cm長さに切る。

  2. 2

    耐熱容器に★を入れて混ぜ、レンジ(500W)で1〜2分加熱して和風だしを溶かす。

  3. 3

    2に1を入れる。できれば30分以上浸す。

コツ・ポイント

ほうれん草をだし汁に浸すまでは5分くらいでできます☆

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2017/02/18 05:54に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 かつお節 酒

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