炒め物、パスタ、サラダなど、いろいろアレンジできますし、解凍せずにそのまま調理できるので、お料理時間も短縮できますよ。
このレシピの生い立ち
大好物のスナップえんどう。鹿児島の母が畑で作って、たくさん送ってくれるのですが、いつも食べきれずに傷んでしまうので、悪くなる前においしく冷凍保存する方法です。