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★超簡単レシピ★りんごと長いもの酢の物
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★超簡単レシピ★りんごと長いもの酢の物-レシピのメイン写真

★超簡単レシピ★りんごと長いもの酢の物

frejal
frejal @cook_40200968

意外な組み合わせながら、これがなかなか。
混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
小さい時によく母に作ってもらったもの。
記憶を頼りにしたレシピなので、酢の量はちょっと適当…。
すこしすっぱめのほうがおいしいです。
2/4追記:母に聞いたらしょうゆは不要だったそうです…スミマセン。

意外な組み合わせながら、これがなかなか。
混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
小さい時によく母に作ってもらったもの。
記憶を頼りにしたレシピなので、酢の量はちょっと適当…。
すこしすっぱめのほうがおいしいです。
2/4追記:母に聞いたらしょうゆは不要だったそうです…スミマセン。

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★超簡単レシピ★りんごと長いもの酢の物

frejal
frejal @cook_40200968

意外な組み合わせながら、これがなかなか。
混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
小さい時によく母に作ってもらったもの。
記憶を頼りにしたレシピなので、酢の量はちょっと適当…。
すこしすっぱめのほうがおいしいです。
2/4追記:母に聞いたらしょうゆは不要だったそうです…スミマセン。

意外な組み合わせながら、これがなかなか。
混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
小さい時によく母に作ってもらったもの。
記憶を頼りにしたレシピなので、酢の量はちょっと適当…。
すこしすっぱめのほうがおいしいです。
2/4追記:母に聞いたらしょうゆは不要だったそうです…スミマセン。

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材料

つくりやすい量
  • りんご(シャキシャキ歯ごたえがオススメ) 半分
  • 長いも 3~5センチほど
  • 調味料
  • 酢 大さじ2弱
  • 砂糖 大さじ半分~1
  • 味の素 一振り
  • その他
  • 青海苔 一つまみ
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作り方

  1. 1

    りんごを太めの千切りにします
    皮有りのほうが色がきれいなので、きれいに洗って
    色止めに薄い塩水にくぐらせてもok

  2. 2

    長いもも同じく太めの千切りにします
    切りにくいので細さは気にせずいきましょう

  3. 3

    酢、砂糖、味の素をボウルに入れてまぜまぜ

  4. 4

    りんごと長いもを加えてまぜまぜ

  5. 5

    器に盛って、最後に青海苔を散らせば完成です

コツ・ポイント

シャキシャキの歯ごたえがおいしいので、りんごはぜひシャキシャキものを使ってください。
長いもでかぶれちゃう人は、長いもを叩いてもいけるかも。
叩きすぎてねっとりさせないようにしてください~

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frejal
frejal @cook_40200968
2011/01/31 01:47に公開

このレシピのキーワード

酢のもの りんご 山芋

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