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基本的な生チョコの作り方です^^
やわらかくて美味しいですよ☆
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バレンタインに作りました^^
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生クリームをチョコを湯銭で沸騰する直前まで温める。。
1にチョコレートを入れて完全に溶かす。。
2のアラ熱が取れたら、溶かしたバターを入れて混ぜる。。
バットなどの平たい型(クッキングペーパーをひいたもの)に入れて、冷蔵庫で固める。。
型からはずして、好きな大きさに切る。。
ココアをまぶして、金箔をのせて完成☆
生クリームを沸騰させないでくださいね!!
金箔をのせると可愛くなります^^のせなくてもおk
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