鮭とコーンの洋風チーズ餅巾着
たの子 @cook_40031462
巾着にチーズ、お餅、鮭フレーク、コーンを詰めてブイヨンで煮ました。
子供に大人気のおかずです。
このレシピの生い立ち
チーズ餅巾着は子供に大人気の我が家の定番料理です。
鮭フレーク、コーンなど子供の好きな具材をつめてみようと思って作りました。
鮭とコーンの洋風チーズ餅巾着
巾着にチーズ、お餅、鮭フレーク、コーンを詰めてブイヨンで煮ました。
子供に大人気のおかずです。
このレシピの生い立ち
チーズ餅巾着は子供に大人気の我が家の定番料理です。
鮭フレーク、コーンなど子供の好きな具材をつめてみようと思って作りました。
作り方
- 1
寿司揚げは1辺を切り落として袋状に開きます。熱湯に通して冷まします。よく水分を絞ります。
-
- 2
切り餅とスライスチーズは半分に切ります。
鍋に水と固形ブイヨンを入れて火にかけ溶かしておきます。 - 3
４つの巾着にお餅、スライスチーズ、鮭、コーンを入れます。
爪楊枝で口を閉じます。 -
- 4
ブイヨンに３を入れて蓋をして中火で7～8分煮込みます。
胡椒を振って爪楊枝をはずして盛り付け、貝割れ大根を添えます。
コツ・ポイント
鮭フレークの塩気があるのでブイヨンには塩を加えていません。
塩を加える場合は一度味をみてから加えてください。
爪楊枝は盛り付けるときにはずします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18901269
