絶品・ヘルシー!!うちの塩とり皮

絶品・ヘルシー!!うちの塩とり皮

＊ｍａｎａ＊ @cook_40088880

余分な油が落ちてヘルシー!おつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
自分で焼いても油っぽくてイマイチ。一手間加えるだけで、サクサクジューシー☆

余分な油が落ちてヘルシー!おつまみにピッタリ☆
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自分で焼いても油っぽくてイマイチ。一手間加えるだけで、サクサクジューシー☆

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余分な油が落ちてヘルシー!おつまみにピッタリ☆
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自分で焼いても油っぽくてイマイチ。一手間加えるだけで、サクサクジューシー☆

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材料

とり皮好きなだけ
塩適量
湯:酒適量 (500ml:大さじ1)

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作り方

1

とり皮をたっぷりのお湯で、さっと湯がく。
2

水気を切って、塩をふってグリルで焼くだけ。

コツ・ポイント

湯がく一手間で、塩とり皮が美味しくなります♪片面をしっかり焼くとｻｸｯｼﾞｭｰｼｰに仕上がります。

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＊ｍａｎａ＊ @cook_40088880

2011/02/04 09:17に公開

日々成長する子供達の為に身体に優しい物を。お料理も、お菓子も楽しく美味しく。