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母直伝☆おいしい焼きそば
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母直伝☆おいしい焼きそば-レシピのメイン写真

母直伝☆おいしい焼きそば

7セブン7
7セブン7 @cook_40045045

蒸さずに作れちゃうやきそば！
シンプルです♪
このレシピの生い立ち
焼きそば作り…麺がほぐれてなかったり、蒸しすぎてたり…
ちょっとのポイントで失敗ゼロに！

蒸さずに作れちゃうやきそば！
シンプルです♪
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焼きそば作り…麺がほぐれてなかったり、蒸しすぎてたり…
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蒸さずに作れちゃうやきそば！
シンプルです♪
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焼きそば作り…麺がほぐれてなかったり、蒸しすぎてたり…
ちょっとのポイントで失敗ゼロに！

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材料

3人分
  • 焼きそば 好きなメーカーの焼きそば
  • キャベツ 4～7枚
  • 豚バラ 150g～200g
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小２
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作り方

  1. 1

    麺を熱したフライパンにのせ、両面焼く。麺から油が出てきたら醤油をさっとまわし入れ、麺をほぐし、一旦皿にあげる

    • 母直伝☆おいしい焼きそば作り方1写真
  2. 2

    豚肉をカリカリになるまでしっかり焼き、キャベツを炒める。キャベツに火がとおれば、１を加える

  3. 3

    塩コショウ、付属のソースの粉などで味付けする。

コツ・ポイント

醤油で麺をほぐすのと、豚肉をかりかりにするのがポイント♪

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7セブン7
7セブン7 @cook_40045045
2011/02/16 11:41に公開
魚料理が苦手です((+_+))みなさんが作ったレシピにどんどん挑戦してみたいと思います☆
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 キャベツ

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