生とうもろこしのマヨコーントースト

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＊rumiko＊
＊rumiko＊ @cook_40085975

5歳の娘が大好きなマヨコーントースト！カロリー高めなので我が家では休日のご褒美朝食として登場します♪
このレシピの生い立ち
いつも冷凍コーンで作っていたマヨコーントースト。たまたま生とうもろこしで作ってみたところいつもよりコーンがシャキシャキ！甘みも増して美味しく出来ました♡

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材料

食パン二枚分
  1. 食パン 2枚
  2. 生とうもろこし 1/2本
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. パセリ 適量
  6. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこし1/2本を包丁で削ぎ取り、ある程度バラしておく。

  2. 2

    食パンにマヨネーズをかける。
    後で再度マヨネーズかけるのでここでは軽くでOK！

  3. 3

    2にとうもろこしを乗せる。
    バランス良くね♡

  4. 4

    3の上から再びマヨネーズをかける。

  5. 5

    4の上にチーズをたーっぷりかけてトースターでチン！

  6. 6

    仕上げにパセリと粗挽き胡椒をかけて完成！

コツ・ポイント

最大のポイントは生とうもろこしを使用すること！あとは具材をバランス良く乗せるとトースターに入れる際も具材がこぼれにくいですよ♪
子どもはパセリのみ、大人はパセリと黒胡椒をかけていただきます(*^^*)

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