チキンカツ♪チーズ入り☆♪カリカリぃ~

チキンカツ♪チーズ入り☆♪カリカリぃ~-レシピのメイン写真

チキンカツ♪チーズ入り☆♪カリカリぃ~

ゆりさんママ @cook_40037629

鶏肉に、好みでチーズや大葉を挟んで、カリぃ~と揚げました♪外はカリぃ~、チーズがとろぉ~り☆美味しいですよぉ☆
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チキンカツを作ってみました！

鶏肉に、好みでチーズや大葉を挟んで、カリぃ~と揚げました♪外はカリぃ~、チーズがとろぉ~り☆美味しいですよぉ☆
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ゆりさんママ @cook_40037629

鶏肉に、好みでチーズや大葉を挟んで、カリぃ~と揚げました♪外はカリぃ~、チーズがとろぉ~り☆美味しいですよぉ☆
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材料

2~3人分

鶏モモ肉 1枚
とろけるチーズ適量
大葉適量
天ぷら粉大3
水大4
パン粉適量

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作り方

1
鶏肉は一口大に切る。
2
チーズや大葉を好みで挟むために、包丁で開きます。
3
とろけるチーズと大葉を挟みます。
4
天ぷら粉と水を混ぜ合わせます。
5
鶏肉を天ぷら粉につける。
6
パン粉をつけます。
7
180度の油で、カラリと揚げます。
8
出来上がり。

コツ・ポイント

衣は、「小麦粉→卵→パン粉」でOKです。
天ぷら粉を使用すると、簡単で、早く出来ます。
どちらとも美味しく出来ます。

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ゆりさんママ @cook_40037629

2011/02/07 10:50に公開

旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。お勧めのレシピを載せてます福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！

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このレシピのキーワード

チキンカツ大葉鶏もも肉テンプラ粉チーズ

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