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オクラのお通し♪♪
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オクラのお通し♪♪-レシピのメイン写真

オクラのお通し♪♪

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

ビールのオトモニどうですか?
ゴマ風味おいしいよ!
2009.10.19ツクレポ10人になりました♡感謝デス!
このレシピの生い立ち
飲みに行くとよく初めに、お通しが出てきますよね?それをイメージして、旬のオクラでつくってみました♪

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ゴマ風味おいしいよ!
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あやかときょうこ
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ビールのオトモニどうですか?
ゴマ風味おいしいよ!
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材料

2人分
  • オクラ 6本
  • ごま油 小さじ2
  • めんつゆ 小さじ2
  • かつお節 少々
  • ごま(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは洗って、沸騰したお湯にそのまま入れます

  2. 2

    オクラを切ります。お好みで、切ってから包丁で細かくしてもOK!

  3. 3

    オクラ・ごま油・めんつゆ・かつお節を混ぜます。

  4. 4

    器に盛って、かつお節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎると、クニャクニャになるので気をつけて!冷やして食べるとおいしいよ~。

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
2009/07/21 12:22に公開
毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします!しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 ゴマ

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