キャベツのさっぱり青じそ和え
さっぱり箸休めに☆包丁いらずで簡単です
このレシピの生い立ち
モニター当選&なにか軽くもう一品ほしいな~と思ったので
作り方
- 1
キャベツを適当な大きさにちぎり、塩をふる。そのまま15分くらい放置
- 2
タッパーもしくはビニール袋に①のキャベツとドレッシングを入れ、冷蔵庫で1~2時間置く。
- 3
キャベツとマヨネーズを和え、白ゴマをふりかける。
コツ・ポイント
マヨネーズと青じそドレッシングが合います。
付けて置くことで、サラダで食べるよりも濃い味になっておいしいです。
キャベツだけでなく、キュウリや白菜なんかでもおいしいと思います。
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