スイートポテトなお焼き餅

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128

スイートポテトとお餅が合体? 
アジシオぱらぱら~で美味しさ倍増!
意外な美味しさです~おやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
残っているお餅とスイートポテトを合体させたら~と思って作りました。そのままで食べるつもりが、なぜか塩をかけたくなって・・・かけた方が美味しかった(^O^)/

スイートポテトなお焼き餅

スイートポテトとお餅が合体? 
アジシオぱらぱら~で美味しさ倍増!
意外な美味しさです~おやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
残っているお餅とスイートポテトを合体させたら~と思って作りました。そのままで食べるつもりが、なぜか塩をかけたくなって・・・かけた方が美味しかった(^O^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分(6個)
  1. さつま芋(小) 約100g(皮付き)
  2. 牛乳 50cc
  3. ☆パルスイート 小さじ2~3
  4. お餅 2個
  5. マーガリン 10g

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮付きのまま洗って角切り(5~8ミリ)、お餅も同様の角切り

  2. 2

    ☆をレンジで約7分(500W)。柔らかくなったらマーガリンを混ぜ、半分をフォークでつぶす。

  3. 3

    角切りのお餅も混ぜる

  4. 4

    フライパンに6等分に並べ弱火で1~2分、焦げ目がついたら裏返す

  5. 5

    フライ返しで押さえつけるとうまくひっつきます。お餅が柔らかくなれば出来上がり!
    お好みでゴマ入りも~

コツ・ポイント

さつま芋のゴロゴロ感が好きなので、半分だけつぶしました!
甘みはお好みで調節してくださいね!
パルスイート小さじ1杯が普通の砂糖で約大さじ1杯です!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128
に公開
手抜きだけれど、手抜きと言わせない、栄養満点の料理を目指します!
もっと読む

似たレシピ