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ルクエで南瓜のクラッカーキッシュ
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ルクエで南瓜のクラッカーキッシュ-レシピのメイン写真

ルクエで南瓜のクラッカーキッシュ

かぼ☆
かぼ☆ @cook_40111253

5分でパパッと出来るのに、ホワホワふんわり、甘くて美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
主人と子供に好評だったので、覚え書きとして♪(^_^)

5分でパパッと出来るのに、ホワホワふんわり、甘くて美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
主人と子供に好評だったので、覚え書きとして♪(^_^)

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ルクエで南瓜のクラッカーキッシュ

かぼ☆
かぼ☆ @cook_40111253

5分でパパッと出来るのに、ホワホワふんわり、甘くて美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
主人と子供に好評だったので、覚え書きとして♪(^_^)

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主人と子供に好評だったので、覚え書きとして♪(^_^)

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材料

2〜3人
  1. 南瓜 100g
  2. 水 小匙1
  3. 牛乳 65cc
  4. 砂糖 大匙1
  5. 卵 1個
  6. プロセスチーズ 15〜20g
  7. クラッカー(写真はリッツを使用) 8枚
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作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切り、ルクエにカボチャと水を入れてレンジ(600W)で2分チンします。

  2. 2

    チーズを5㎜角に切り、ボールに卵・牛乳・砂糖・チーズを混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    【1】のカボチャを粗く潰して、別のお皿によけておきます。

  4. 4

    ルクエにクラッカーを大きめに砕きながら敷き詰めます。

  5. 5

    クラッカーの上に【3】のカボチャを均等に敷き詰めます。

  6. 6

    カボチャの上に【2】の液を満遍なくかけ、レンジ(600W)で3分チンで出来上がります。

コツ・ポイント

簡単なので、コツは特にありませんが、心を込めて作ってください(^^)

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かぼ☆
かぼ☆ @cook_40111253
2011/02/07 16:08に公開
息子が2人います(^o^)よろしくお願いします♪
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