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バレンタインチョコの残りで簡単クッキー
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バレンタインチョコの残りで簡単クッキー-レシピのメイン写真

バレンタインチョコの残りで簡単クッキー

緋舞悸
緋舞悸 @cook_40037295

中途半端に残った製菓材料消費に。
あっという間に出来ちゃうソフトクッキー
このレシピの生い立ち
バレンタインやクリスマス、微妙に残ったチョコやオレンジピール消費に!

中途半端に残った製菓材料消費に。
あっという間に出来ちゃうソフトクッキー
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緋舞悸
緋舞悸 @cook_40037295

中途半端に残った製菓材料消費に。
あっという間に出来ちゃうソフトクッキー
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バレンタインやクリスマス、微妙に残ったチョコやオレンジピール消費に!

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材料

一口サイズ12個分くらい
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 調整ココア 大さじ3くらい
  3. オレンジピール 10~20g
  4. 板チョコ(刻む、チョコチップでも) 10~20g
  5. 牛乳 大さじ4くらい
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、オレンジピール、チョコをボウルに入れ、大きいスプーンでざっくり混ぜ合わせる

  2. 2

    牛乳を少しずつ加え、ひとまとめにする(手でぎゅぎゅっとまとめていく感じ)牛乳は少しずつ、足りなければ足していくように!

  3. 3

    好みの大きさにまるめ、ぎゅっとつぶして成型する

  4. 4

    オーブントースターで6~10分位焼いて完成!(焦げそうだったら途中アルミホイルをかぶせる)

コツ・ポイント

2以降は、汚れますが手でやっちゃうほうが楽ちんかも^^;
そして最後に手にくっついた生地を①のスプーンできれいにして1個分のクッキーにw
ベリー系やナッツなど、材料は好みや冷蔵庫にある材料で自由に作ってください!

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緋舞悸
緋舞悸 @cook_40037295
2011/02/10 03:50に公開
普段はフリーのピアノ弾き&講師。お休みの時はただの料理&家庭菜園愛好家。料理大好き!いろんな料理にチャレンジしていきたいです(*^-^)お菓子作りは特にストレス解消にも最適!!
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