切干大根の和サラダ

Name: 切干大根の和サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切干大根（乾燥） ２０～３０ｇ; きゅうり 1本; 人参 １/4本; めんつゆ（濃縮2倍） ５０ｃｃ; 酢 ５０ｃｃ

火を使わないから楽チン♪切干がパリパリ。あっさりの和サラダです。
このレシピの生い立ち
漬物がわりに手軽に食べる和サラダです

火を使わないから楽チン♪切干がパリパリ。あっさりの和サラダです。
このレシピの生い立ち
漬物がわりに手軽に食べる和サラダです

材料

2人分

切干大根はお好みのかたさに水戻ししてください。　やわらかめが好きな方は戻した後熱湯に少しつけるとよいです。ゴマや一味をふっても美味しいです

KcocoK @cook_40098518

2009/07/25 06:32に公開

できるだけ道産食材にこだわって美味しいものを作りたいと　思っています。アウトドア料理、パーティー料理、辛いもの、かわいいお菓子が大好き。ダイエット中の旦那くんごはん日記　できるだけ継続中です♪

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